Kesofrutti

2 port 4sp/port

100g Vaniljkvarg 0,2%

100g ProPus Vanilj

100g Cottege cheese 4%

Blanda ihop till en smet och dela upp i 2 port. Låt gärna stå i minst några timmar men helst över natten så smakerna sätter sig. Servera med din favorit frukt eller bär.

Kan använda vilke fet procent du vill på cottege cheese och kvargen men då blir sp högre eller lägre.

Flygande Jacob 

4 port 6 sp/port

4 st kycklingfiléer 

1 dl chilisås

2 dl matgrädde 4% 

2 dl osötad mandelmjölk

1 pkt bacon

knappt 1 dl jordnötter

1 skivad banan (jag använder ej det)

Stek kycklingen så den får en gyllene yta. Lägg ner kycklingen i en ungsfast form. 

Blanda chilisås, grädde och mjölken. Häl över såsen och grädda i ugnen på 200 graden i ca 20-25 min

Strövet knaperstekt bacon och nötterna och grädda ytterkligare 10 min.

Servera med kokt ris och en sallad. 

Efter att ha testat receptet kommer jag ev använda en lite starkare chilisås och krydda såsen med lite chilipepparpch paprika pulver.